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豆角脱水烘干设备(空气能)

型    号:7P
所属分类:空气能烘干机
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豆角的种类很多,一直是人们喜爱的蔬菜之一,今天就结合山东立威空气能热泵式烘干机,介绍下豆角脱水烘干工艺,以及空气能烘干机的特点。豆角脱水烘干设备(空气能)

豆角脱水烘干设备(空气能)产品概述:

豆角脱水烘干设备(空气能)

豆角的种类很多,一直是人们喜爱的蔬菜之一,今天就结合山东立威空气能热泵式烘干机,介绍下豆角脱水烘干工艺,以及空气能烘干机的特点。
豆角烘干要注意的一个细节,这个小细节不仅对我们烘干出来的豆角颜色会有大大提升,同时也对我们烘干豆角的花样有帮助。 在使用豆角烘干机烘干豆角时候,一定要用滚烫热水将豆角进行杀青护色,豆角用水清洗干净,大锅中烧开水,把新鲜的豆角放入,用筷子翻转,使豆角受热均匀,大火滚开,立即捞起,烫好的豆角捞起后,立即放入冷水中过凉,将过凉后的豆角放入托盘中,推入烘干房中开始烘干,这样烘干出来的豆角颜色非常好看。

豆角脱水烘干设备(空气能)
另外需要注意的是,对于豆角这种不适于烘房过长时间烘干的农产品,应该采用快速风干的方式。因为豆角在烘干房里随着脱水时间的延长,产品色泽由翠绿逐渐变深,直至黄褐色,这是因为脱水时间过长、烘房内湿度高、叶绿素被氧化而减少,导致叶黄素增加,烘干后的豆角口感欠佳,坚韧且有馊味。

豆角的种类很多,一直是人们喜爱的蔬菜之一,今天就结合山东立威空气能热泵式烘干机,介绍下豆角脱水烘干工艺,以及空气能烘干机的特点。
豆角烘干要注意的一个细节,这个小细节不仅对我们烘干出来的豆角颜色会有大大提升,同时也对我们烘干豆角的花样有帮助。 在使用豆角烘干机烘干豆角时候,一定要用滚烫热水将豆角进行杀青护色,豆角用水清洗干净,大锅中烧开水,把新鲜的豆角放入,用筷子翻转,使豆角受热均匀,大火滚开,立即捞起,烫好的豆角捞起后,立即放入冷水中过凉,将过凉后的豆角放入托盘中,推入烘干房中开始烘干,这样烘干出来的豆角颜色非常好看。

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