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采用大枣烘干杀菌设备能为用户带来哪些福利
点击次数:59 发布时间:2019-08-01
     微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。大枣烘干杀菌设备就是一款理由微波杀菌原理的设备。
    红枣清洗过后,采用微波将红枣的表面残留的水及内部水分烘干至20%左右,同时通过微波杀菌设备处理后的红枣可以延长保质期。
    采用大枣烘干杀菌设备能为用户带来哪些福利:
    1、微波节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
    2、微波时间短,效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌,大大缩短了干燥杀菌时间,从而更能提高产量。
    3、杀菌效果好。实践证明,利用微波杀菌一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~8分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。
    4、微波设备易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。在微波加热干燥杀菌中,无废水、废气、废渣,是一种安全无害的高新技术。
    5、延长保质期。经微波杀菌处理的物料,可延长半年保质期,对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。
    大枣烘干杀菌设备适用于新疆大枣烘干、红枣、整枣、和田玉枣、灰枣、若羌骏枣等枣产品,还可用于枸杞、红枣、葡萄干、桂圆、莲子、辣椒、淮山、益智仁、白果、党参、薏米、北杏仁等农副产品的烘干、杀菌、杀虫处理。
手机:
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0531-88169955
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